Les missions du poste


MIDI DOUZE recrute un(e) commis(e) de cuisine !

MIDI DOUZE, restaurant situé à Pessac - Zone Europarc, recherche un(e) commis(e) de cuisine pour renforcer son équipe.

Nous cherchons quelqu'un de motivé, dynamique et sérieux, avec une première expérience en cuisine, qui souhaite rejoindre une petite équipe et participer à la vie du restaurant.

Horaires :
15h par semaine
Du lundi au vendredi, idéalement 11h30 14h30
(horaires à préciser selon planning)

Tes missions :

* Mise en place avant le service
* Préparation des entrées et accompagnements
* Aide au dressage et à l'envoi pendant le service
* Réception et rangement des marchandises
* Nettoyage et entretien du poste de travail
* Participation au bon fonctionnement de la cuisine

Le profil qu'on recherche :

* Une première expérience en cuisine est souhaitée
* Tu es ponctuel(le), organisé(e) et efficace
* Tu apprécies le travail en équipe
* Tu sais garder ton calme quand le service s'accélère
* Tu as envie de progresser et de t'investir dans une équipe à taille humaine

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Compétences ménagères
  • Empathie
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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